Herfst! Elk jaar wil ik er niet over nadenken, want ik wil nog geen afscheid nemen van de zomer, maar als de herfst dan eenmaal is begonnen, dan promoveren we de herfst snel tot het favoriete seizoen.
Gekleurde blaadjes
De herfst kan zo ontzettend mooi zijn. De blaadjes kleuren aan de bomen in allerlei tinten bruin, geel en rood en zorgen daarme voor een warme aanblik in het bos, of in de straat. Daarnaast dragen veel bomen ook vruchten, ook vaak in de kleur rood, want dan zien ze er aantrekkelijk uit. En dat is dus ook direct een mooi gezicht deze besjes en appeltjes.
Paddenstoelen
Natuurlijk de paddenstoelen die dan in grote getalen boven de grond komen. Helaas heb ik de laatste jaren geen vliegenzwammen mogen spotten, maar in de waterleidingduinen staan wel heel veel andere prachtige exemplaren. En ja ik vind champignons en andere paddenstoelen ook gewoon heel lekker om te eten, en ze passen ook heel goed bij de herfst, met een stukje hertenbiefstuk en pastinaak bijvoorbeeld.
Pompoenen
Natuurlijk zijn pompoenen het hele jaar door verkrijgbaar tegenwoordig, maar ze horen toch echt bij de herfst. Een heerlijke pompoensoep staat hier zeer vaak op tafel sinds we het succesrecept uit de maaltijdpakketten hebben ontdekt. (ook prima zonder een pakket te maken, als je maar weet wat erin moet, maar gemakt dient de mens om een pakket te kopen. Daarnaast staan pompoenen in alle soorten en maten ook heel gezellig voor de deur met Halloween.
Feestdagen
Daarnaast heeft de herfst ook deze gezelligheid van de feestdagen. Sint Maarten ( ook met slecht weer) vind ik met al die zingende kinderen en lichtjes altijd heel gezellig. En daarna het hele feestelijke gebeuren rondom Sinterklaas. En laten we het bijbehorende snoepgoed niet vergeten
Thee
Nu drinken wij thee hier het hele jaar door. Maar in de herfst pakken we weer sneller de warmere smaken, dus mag thee in dit lijstje niet ontbreken. Een zwarte thee met kaneel, of de Autumn storm van Pickwick horen dan tot de favorieten. Heerlijk 's avonds als het donker wordt, met kaarsjes aan op de bank en de gordijnen weer dicht om een herfststorm buiten te sluiten.
Open haard
Ook kan dan de openhaard weer lekker aan. Hoewel dit wat omstreden wordt door de uitstoot van fijnstof, stoken wij toch regelmatig de openhaard op. Ik vind het nog steeds heel gezellig en lekker wam natuurlijk. En het bespaart natuurlijk ook gas.
Is de herfst ook jouw favoriete seizoen?
